Der beliebte vegetarische Snack Sabich besteht aus frittierter Aubergine, hartgekochtem Ei, Hummus, Salat, Petersilie und Amba - einer Soße aus eingelegten Mangos - im Pitabrot.<br /><br />Weitere Beiträge von Global 3000: http://www.dw.de/german/global3000